LE PROPOSTE DEL MATTATOIO

- PICANHA (all'etto,chiedere al personale)
€ 7,00
PESCEPESCE
*La legenda delle icone si trova sotto al menù.
- FIORENTINA (all'etto,chiedere al personale)
€ 6,00
- COSTATA (all'etto,chiedere al personale)
€ 5,00
- SPIDER STEAK
€ 32

300 GR PIU PATATE FORNO

- NY YORK
€ 20

ENTRECOTTE 250 GR

- TAGLIATA ROSSA REGGIANA (250G)
€ 18

Carne di Vacca Reggiana con fonduta di Parmigiano Reggiano e perline di Aceto Balsamico

LATTE E DERIVATILATTE E DERIVATI
*La legenda delle icone si trova sotto al menù.
- TAGLIATA "LA MATTA" (250G)
€ 15

Con pesto di Senape e crema Wasabi

SENAPESENAPE
*La legenda delle icone si trova sotto al menù.
- MERAVIGLIAO
€ 18,00

250g di Tagliata avvolta nel Cacao, riduzione di Arancia Gran Marnier, Cointreau e Miele

- TAGLIATA DI POLLO (180G)
€ 12

Cotto a bassa temperatura

- TRIS DI TAGLIATE
€ 45

TAGLIATA NATURALE,MERAVIGLIAO,ROSSA REGGIANA PIU PATATAT FORNO VERDURA GRILL

- GRAN RIBS DI MAIALE
€ 14

Con Patatine fritte

GLUTINEGLUTINE
*La legenda delle icone si trova sotto al menù.
- GRIGLIATA MISTA DEL MACELLO (min.2 persone)
€ 39

Tagliata di manzo e pollo Costine, pancetta,Salsiccia, Patate al forno

carne di prima scelta modena